Learn polish online

Pierogi

Kto byƂ w Polsce, ten z pewnoƛcią je jadƂ i to pewnie niejeden raz. Kto nie byƂ, ten pewnie sƂyszaƂ o nich od swoich znajomych lub znajomych znajomych, ktĂłrzy w Polsce byli. O czym mowa? O daniu uwielbianym zarĂłwno przez PolakĂłw jak i zagranicznych turystĂłw. O potrawie, ktĂłrą moĆŒna jeƛć zarĂłwno na sƂodko jak i na sƂono, ktĂłra rĂłwnie dobrze smakuje z mięsem jak i z owocami. Co to takiego? Pewnie juĆŒ wiecie:

 

PIEROGI!

 

Moda na pierogi nie przemija. W wielu miejscach w Polsce powstają nawet specjalne bary i restauracje, ktĂłre serwują tylko pierogi z rĂłĆŒnym nadzieniem i rĂłĆŒnymi dodatkami. - Pierogarnie stają się alternatywą dla osĂłb znudzonych daniami kuchni amerykaƄskiej, wƂoskiej czy francuskiej - twierdzą wƂaƛciciele takich miejsc i przeƛcigają się w wymyƛlaniu pierogĂłw o coraz to nowych smakach. JuĆŒ nie tylko tradycyjne pierogi z serem czy owocami trafiają na stoƂy PolakĂłw. Szpinak jako nadzienie? Dlaczego nie. Kasza? Ser pleƛniowy? W krakowskiej pierogarni Pierogowy Raj moĆŒna wybierać spoƛrĂłd ponad 30 smakĂłw! (Jeƛli nie wierzycie - sprawdĆșcie sami)

 

Najlepsze polskie pierogi są... ruskie (?)

 

Nie mylić z rosyjskie. WedƂug legendy pierogi przywiĂłzƂ do Polski z Rusi ƛw. Jacek OdrowÄ…ĆŒ. Úw. Jacek ĆŒyƂ w XIII wieku w Sandomierzu. Miasto to utrzymywaƂo wĂłwczas oĆŒywione stosunki polityczne i handlowe z Kijowem. Bywać w Kijowie miaƂ i ƛw. Jacek, a z jednej z takich podrĂłĆŒy miaƂ przywieĆșć przepis na pierogi z farszem serowo-ziemniaczanym - znane dziƛ jako pierogi ruskie.

 

 

Jak zrobić pierogi? UzupeƂnij ćwiczenia, a się tego dowiesz.

Ćwiczenia

 

1. Proszę uzupeƂnić tekst podanymi sƂowami (ciasta, cukrem, jajko, ƂyĆŒeczka, mąki, minut, póƂ, skƂadnikĂłw, wody, ƛmietaną).

 


04/01/19

Inne w tej kategorii

I love Polish - materiaƂy do nauki języka polskiego jako obcego

Lekcje

Poziom A1

Gramatyka

Poziom A1

Poziom A2

 

Czytanie

Poziom A1

Poziom A2